Главное

 

Сальчичо́н — сырокопченая или сыровяленая испанская колбаса. Продукт производят из свинины, из специй используют чеснок, перец, мускатный орех, кориандр и гвоздику.  Наш вариант рецептуры — это дополнить сочную свинину нежным куриным мясом. Ароматные, специи крупного помола, дополняющие гармоничный вкус, делают этот продукт незабываемым. Фарш с приправами маринуют в течение суток, кладут в натуральную оболочку и оставляют на длительное время. Сушится колбаса не менее месяца, чтобы на Вашем столе появилось яркое блюдо!

Наша продукция:

Готовая продукция

Сырая продукция