Сырокопчёные и сыровяленые продукты

Говядина сыро-копчёная

Это уникальный продукт с удивительным, неповторимым и насыщенным вкусом и ароматом.

Хлыст из сырокопчёной свиной вырезки

Тающее на языке лакомство с тонким ароматом копчёной свинины и её насыщенным вкусом.

Карбонад сыро-копчёный

Вкуснейшее свиное мясо, без лишних манипуляций приготовленное на натуральном дыму. Плотное, дразнящее ароматом, душистое, с насыщенным вкусом.

Карпаччо из куриной грудки (Филе «Фантазия»)

Представляет собой сырокопчёное филе грудки курицы. Это уникальный продукт с удивительным, неповторимым вкусом, который прекрасно подойдёт в качестве закуски к пенным напиткам, и как самостоятельное блюдо.

Суджук из говядины

Сыровяленое мясо говядины, с выраженной пикантной нотой перца, плотной текстурой и неповторимым ароматом, который появляется в результате долгого вызревания. 

Колбаски «Царские» (пивчики)

Пряные, приятно острые, пикантные сырокопченые миниатюрные колбаски, приготовленные по оригинальному рецепту. Прекрасно дополнят пенные напитки.

Колбаса сыровяленая «Мраморная»

Неповторимый вкус сыровяленого свиного мяса в сочетании с сочным нежным шпиком. Уникальный вкус традиционного приготовления.

Колбаса «Брауншвейгская»

салями

Бархатистый, но насыщенный вкус с тонким ароматом мускатного ореха, оттенённый копчением на натуральной щепе.

Казы «Особая»

Традиционный рецепт: конина, конский шпик и чёрный молотый перец.

Колбаса «Конская Особая»

Сырокопчёная колбаса из конского мяса со свиным шпиком и чёрным молотым перцем.

Колбаса «Кремлевская Особая»

Традиционное гармоничное сочетание говядины со свиным шпиком.

Колбаса «Сальчичон»

Сытная и вкусная свинина дополнена нежным куриным мясом. Ароматные, специи крупного помола, дополняющие гармоничный вкус, делают этот продукт незабываемым.

Колбаса «Премьера»

 

Насыщенный вкус говядины в сочетании с сочной свининой дополнен луком и оттенён чёрным перцем.

Салями «Итальянская Особая»

Вкус, вобравший в себя всю палитру ароматов двух видов мяса и натуральной щепы, на которой происходило копчение. Замечательное сочетание высокого качества и умеренной стоимости.